Ingredientes:
- 4 Paquetes de galletas
- 150 Gramos de queso crema.
- 2 Cucharadas de azúcar.
- 1 Cucharadita de vainilla.
- 225 Gramos de crema batida
- 5 Cucharadas de leche.
Procedimiento:
El primer paso consiste en moler o triturar bien 3 de los 4 paquetes de galletas y agregar unas cucharadas de leche poco a poco y mezclar hasta que se forme una pasta.
Seguidamente debemos forrar un molde para pay y refrigeramos por 5 minutos.
En un recipiente aparte debes batir el queso crema hasta que éste cremoso e incorporar el azúcar, la vainilla y seguir batiendo hasta que todo este mezclado perfectamente.
Luego agregar la crema batida y mezclar perfectamente.
Ahora procedemos a triturar las galletas restantes sin la crema hasta que estas queden como polvo y agréguelas a la mezcla y revuelva para que se incorporen.
Vaciar la mezcla en el molde ya forrado con la pasta de galletas oreo.
Por ultimo meter al congelador por una hora aproximadamente.
Servir totalmente frió y cuajado.
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