POSTRE DE CHOCOLATE DE GALLETAS LECHE

INGREDIENTES:

. Media taza de chocolate en polvo.
. media taza de azúcar.
.1 sobre de gelatina sin sabor (grenetina).
.1 paquete de galletas de leche. 
.1 barra de mantequilla. 
.1 taza de crema de leche.



PREPARACIÓN:

.Trituramos las galletas y las mezclamos con la mantequilla (la mantequilla debe estar previamente derretida). ya que la mezcla este como una masa la ponemos como base en el molde que vallamos a utilizar.

Aparte disolvemos la gelatina sin sabor en una taza de agua hirviendo revolvemos hasta que no queden grumos, y dejamos reposar por 10 minutos, mientras tanto vamos mezclando en la batidora el chocolate en polvo con la azúcar y la crema de leche la vamos batiendo poco a poco hasta que este todo bien mezclado; luego le añadimos la gelatina sin sabor poco a poco y seguimos mezclando.

Esta mezcla la colocamos sobre la base de galletas y la colocamos en el refrigerador durante 3 horas.  decorar al gusto.